منتديات شذا
أهلا ومرحبا بك صديقى ..

بكل الحب والود نرحب بك

وكم نتمنى أن تتسع صفحات المنتدي لرشاقة قلمك .. .. وعبير مشاركاتك .. وموضوعاتك .. وأن نسعد بآرائك الشخصية .. التي سنشاركك فيها الطرح والإبداع

فألف أهلا بك صديقى فى منتداك ..




من فضلك .. غير مسموح بالنسخ

عزيزى الزائر ..
لا يمكنك نسخ الموضوعات قبل الاشتراك بالمنتدى ..
وشكراً ........

طريقة عمل عجينة البيتزا ......

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طريقة عمل عجينة البيتزا ......

مُساهمة من طرف Admin في السبت 25 مايو 2013 - 17:34



طريقة عمل عجينة البيتزا ....




المقادير :


١ كيلو دقيق
١ ملعقة شاي ملح
١ ملعقة شاي سكر
20 جرام خميرة فورية
فنجان قهوة زيت زيتون أو ذرة
نصف لتر ماء فاتر


الطريقة:

يذوب السكر والملح والخميرة وزيت الزيتون في الماء وبعد ذلك الدقيق واحدة واحدة باليد او تضرب في عجانة صغيرة
تترك تريح لمدة ساعة وتغطي ثم تقطع كور وزنها 120 أو 100جرام للقطعة الواحدة



لاستكمال البيتزا :

يضاف إليها صوص الطماطم بالريحان والثوم المفروم والزعتر أو الأريجانو الناشف حسب الرغبة وعلي الوش الجبنة الموتزريلا وباقي اﻹضافات مثل الفلفل الرومي اﻷخضر او الزيتون أو قطع الفراخ أو التونة أو اللحمة المفرومة المراد إضافته


وبالهناء والشفاء ...........

Admin
مدير عام المنتدى
مدير عام المنتدى

تاريخ التسجيل : 27/01/2011

http://shazawy1907.dad-forum.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى